沖縄 いいもの紹介所

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沖縄の野菜 「シブイ」


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先日、知人に沖縄ではポピュラーな野菜「シブイ」を頂きました


沖縄定番の野菜 シブイ 冬瓜です


冬瓜ですね。

大きさが分るように¥100ライターと並べてみましたが

これはまだまだ小さい方だそうです。


大きい物では一回りも二回りも大きくなります


鶏肉、昆布などと一緒に煮るととってもおいしいです


シブイのレシピ⇒ クックパッド


もう食べてしまいましたが、画像を撮るのを忘れてしまいました


おいしかったですよ~~~
   
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[ 2011/07/05 20:10 ] 珍しい物 | トラックバック(-) | CM(0)

タグ : 沖縄 野菜 シブイ



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